Аджапсандал

"Аджапсандал" – это традиционное блюдо кавказской кухни, состоящее из медленно запеченых на мангале овощей с ароматными специями. Оно обладает ярким вкусом и ароматом, а также является отличным выбором как для вегетарианцев. Подается с чипсами из хрустящего лаваша и соленым сыром чанах.